第102章 壮神筋骨酒

后厨区域，温度比外面高上好几度，热蒸汽弥漫。

林峰还在盯着蒸锅，默默观察，准备规定好大致的出锅时间。

毕竟每一样菜式的最佳出品时间都不一样，必须严格把控住火候，才能确保每一道菜品都是差不多的水准。

“苏老板？你怎么跑后厨来了？”

见到王大牛领着人过来，林峰愣了下。

“林小兄弟，求您帮个忙！”

苏青茂一路奔波，总算找到林峰，激动地抓住他的胳膊。

“什么事？”林峰好奇发问。

“我媳妇生气，带着娃回娘家了，她就想吃你家馄饨，你今天能不能给我留点馄饨啊？”

“就这事？”

林峰闻言，哭笑不得地冲着旁边的学徒喊：

“给苏老板按菜单上的样式，每种馄饨都装上一份！对了，高汤和馄饨分开装。”

他扭头看向苏青茂，解释道：

“要是路途远的话，你就把馄饨带回家煮，不然泡久了发软，口感没有这么好。”

“好好好！”

苏青茂兴奋地握住拳头，心中大石终于落地，带着复杂目光看向林峰：

“士别三日，当刮目相待呐！第一次见你的时候，我就和厂里的师傅说过，你以后肯定会出头，结果没想到这么快，都两家门店了，听人提起都还有些不敢置信呢！”

换句话来说，白手起家的林峰，直接赶超了三代从商的苏家啊！

苏青茂心中的震撼很大。

但林峰只是笑了笑，客套了几句，脸上并没有任何骄傲之色。

在他看来，这才哪到哪，前世的商业帝国才缔造了冰山一角而已。

蒸笼里的水沸腾三十秒后，林峰掀开盖子，一股鲜香扑鼻而来，金黄饱满的虾饺表面透着水汽，格外诱人。

苏青茂不争气地咽了咽口水，“这是什么？”

“尝尝？顺便给点指导意见。”

林峰夹起两个放进碗里，递了过去，“刚研发的金牌虾饺。”

苏青茂也顾不得烫，咬下一口，皮薄馅足，虾肉弹嫩有韧性，鲜美汁水飙在舌尖，烫得他一边跳脚一边喊：

“好吃！太好吃了！难怪你家店铺生意好，我还是第一次吃到这么好吃的饺子！”

一旁的铁柱经常负责送药材，自然也认识苏青茂，他插话道：

“苏老板，蟹黄灌汤包更好吃！”

“还有新花样儿？”

苏青茂也是个好吃的，看他那腰宽体胖的身型就知道了，搓着手眼巴巴地看向林峰。

林峰笑着点头：“等着，这就给你蒸一笼，也带回去哄媳妇吧！”

没一会儿。

满笼的蟹黄灌汤包端了上来，苏青茂这次长教训了，轻轻撕开口子，浓郁甜美的蟹黄肉汤流进嘴里。

他眼眶发热，差点落泪，感慨连连：

“来的时候，还觉得门口排队那些人怪傻的，费半天劲就为了吃口馄饨，但吃上你家的东西后，才能明白——为了这一口，哪怕排队半天也值了！”

一连炫了好几个，苏青茂留意到，后厨的金牌虾饺和蟹黄灌汤包存货的确不多。

如今就算想买都买不到，外面的客人甚至吃不上呢，他也不好意思多要，在征得林峰同意后，开始打包眼前这两笼面点。

苏青茂抹着嘴边的油光，试探着问道：

“林兄弟，你平时喝不喝酒？”

林峰随口道：“偶尔喝喝吧，怎么了？”

听到这话的江晚秋，噗嗤一下笑出声，看到两人望过来，连忙摆手：

“你们聊你们的，就当我不在。”

林峰这才想起，前世犯下错事后，他戒了六年酒瘾，直到财富自由才再次沾上酒，试图借酒精麻醉自己。

可现在的他，还是二十一岁的黄金年华，昔日浪里浪**，无酒不欢。

苏青茂顿时意识到另有隐情，转头找江晚秋打听消息。

江晚秋回答之前，先向林峰投来征询意见，才缓缓道：

“他就是个酒鬼，以前还说酒是粮食精，有时一天就抱着个酒瓶子，不吃饭也行。”

这番话，却让苏青茂心中再生误会——难怪林峰对酿酒方面的造诣这么深，原来是行家啊！

“那个，我开酒坊的，这次想着找你讨教两招......有没有自酿的酒，可以让我试试吗？”

苏青茂满怀期待。

“我家一般很少酿酒啊。”林峰下意识应声，“看来你这次要跑空了。”

苏青茂脸上肉眼可见的失落了几分，琢磨着怎么才能请林峰回酒厂再度指点一番。

李顺在旁边剁肉馅，听到林峰的话，提醒道：

“老板，之前海鲜饭店开业的时候，你不是给老东家李豹送过一坛药材酒吗？放这么久估计该成了吧？我记得你说过，那酒是能壮.阳提神的，我盼了挺久呢。”

“还有这种好酒？”

苏青茂眼睛瞬间发光，看向林峰：“这下你可没理由推脱了吧？”

“不是，我是真没想起来。”

林峰笑了笑，直言道：“酿泡了十来天，差不多能喝了，反正李豹找不着人，咱们先取出来过个嘴瘾吧！”

他从堆放杂物的墙角处，拖出一个大酒坛。

敲开封泥，一股清冽花香伴着药材香味，快速席卷整个后厨。

酒液倒在粗瓷碗中，色泽透亮无杂质，还泛着淡淡的黄色。

林峰介绍道：“这款壮神筋骨酒，用了人参、枸杞、桂花，还有几种山野药材，可以滋阴壮.阳，调理身体。”

苏青茂端起碗，先用手扇了扇酒气，凑近鼻子深深感受，然后才抿一小口，含在嘴里闭着眼睛品咂。

好半晌后，他猛地拍着大腿，像是发现了什么绝世珍宝似的，激动地喊道：

“极品啊！入口绵柔，看似没有什么度数，可后劲儿贼足，药香也不冲，还带着桂花香，这酒要是能够大规模生产，绝对能够卖疯了！”

作为男人，就没有几个不喝酒的，就算不沉迷，偶尔也会浅酌几口。

王嘉俊、张海波等人也围了过来，纷纷讨了杯酒水喝。

一时间，整个后厨都弥漫着浓郁的药香和香醇的酒香，众人赞不绝口。